Hace un tiempo filosofábamos en la granja, hablábamos sobre el medio ambiente, el calentamiento global y lo pequeños que nos sentimos frente a todo esto; Bueno, gracias a mi vecino Elmo me entero de esto:
La empresa transnacional Nestlé tiene como política para sus filiales de la Comunidad Europea y Brasil, utilizar sólo ingredientes libres de transgénicos en sus productos, esto debido principalmente a que sus consumidores así lo exigen. Pero en Chile, esta empresa continúa utilizando transgénicos, con el agravante de no informarlo a sus consumidores. Consideramos que esta política de Doble Estándar es una clara muestra de discriminación hacia los consumidores nacionales. Los chilenos también merecemos productos de calidad, que no pongan en riesgo nuestra salud ni el medio ambiente.
Firma la carta dirigida a Fernando del Solar, Presidente Ejecutivo de Nestlé, y exígele que, del mismo modo que se hizo en Europa y Brasil, deje de usar ingredientes transgénicos en Chile.
Si bien, los alimentos transgénicos son producto de la ciencia, no puedo quedar indiferente frente a esto, porqué no se ha comprobado lo que puede pasar a largo plazo. Con su uso desmedido ponen en riesgo la salud de millones de personas, al igual que lo que pasa con el Aspartamo.
Además nuevamente me sorprende como son las cosas en Chile, si esto de ser un Huaso Espacial no es fácil; Por un lado tengo el país que amo, con una naturaleza increíble, con gente demasiado cariñosa, extrovertida y que se merece lo mejor. Pero por el otro están los intereses de transnacionales, que han influenciado a nuestros queridos politicos, lo mismo está pasando ahora con la ley antitabaco.
Greenpeace ha dispuesto un sitio, en el cual podemos firmar una carta y enviarla directamente a Nestle, por el momento es una buena forma de ayudar.
Pídele a Nestlé que no use más ingredientes transgénicos
16 Respuestas a “Huaso ecológico y natural”
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Puse mis datos y envié el correo. Hay que apoyar las buenas causas, sean o no sean para nuestro propio beneficio.
ya apoyé la causa.
me da rabia esa discriminación.
Yo también envié mi correo.
A todo esto, sabían ustedes que hay un producto que incluso es beneficioso para la salud en reemplazo del aspartamo, y acá todavía no lo usamos?
Se llama Stevia, es sacada de una planta brasileña y es endulzante. La verdad es que sabe igual que el aspartamo, pero no provoca los mismos daños (sobre todo a las articulaciones).
Es más, la stevia protege los dientes, y en Estados Unidos hay pastas de dientes hechas con stevia…
Freak. Comer dulces para que NO se te carien los dientes.
Gracias por el dato!!! ya mandé tb la carta.
Dato práctico, si realmente desean ser consecuentes con esta causa, dejen de tomas “bebidas” gaseosas (vale decir, con gas y/o artificiales) ya que son varias veces mas dañinas que un yogurt transgénico Nestle, y pa que les digo, cigarro, alcohol, pi…ldoras, etc.
Aprovecho de hacer un llamado: Si se fijan (y lo dijo con mucha razón el Coco Legrand) Chile se está llenando de farmacias, el chileno es el americano que MAS se auto receta en el mundo, y recuerden que los remedios también son DROGAS, y hacer mal uso de ellos es caer en la drogadicción (vale decir, uds. se podrán “sentir” mejor, pero su cuerpo ya no se vale por si mismo), no digo que dejen de tomar remedios, solo que SEPAN lo que toman y que en lo posible sea solo cuando no queda otra opcion, el cuerpo es lo mas hermozo que tenemos en esta vida, cuidemoslo y respetemoslo como se merece.
ya me alargué, viva la vida!
que arda la polemica ahora tambien , ojala se muestre esto en television o radio , o algun medio de informacion , al menos las ultimas noticias hace 2 meses atras lo dieron a conocer pero nadie toma las cartas en el asunto.
Asi como nestle hay muchas otras empresas que estan usando transgenicos
esto lo demuestra en una lista greenpeace …
Lamentablemente en chile el consumidor no es respetado … que podriamos hacer al respecto? una institucion via internet que pueda comunicar esto a los medios informaticos? …
Proyectos que lleguen al senado?
mi primer pc pero de verdad llego hasta las noticias y radios , creo que debemos juntar nuestros nicknames y nombres reales para luchar contra lo que realmente estamos ingiriendo.
Pd: ni siquiera se dan la mnolestia de indicar que el producto usa transgenicos…..
pero bueh , quizas duremos poco con todo esto y se formen nuevas pandemiass y asi terminar con nuestra misma r aza. (humana)
atte juan eduardo hernandez.
Estimados,
No creo que deban dejarse llevar solo por que una campaña es iniciada por Greenpeace.
Esta tiene muchas cosas buenas, pero como todos, se pegan caidas, y por lo que yo me he informado, el tema de los trangenicos es una de esas.
El analisis que hacen de los trangenicos es sesgado, por que utilizan como argumento el que no se ha probado que no hagan daño a los consumidores, lo cual puede ser atacado por dos lados:
1) Si son probados.
2) No se ha probado que hagan daño, lo cual seria un argumento igual de logico.
Me compre un libro al respecto, que segun me han dicho es muy bueno, pero no he tenido tiempo de leer.
Se llama “El Progreso y su Enemigos” de Guy Sorman.
Este ensayista Frances (odiado por la gente de Greenpeace*), explica como una serie de aprenciones infundadas y temas que casi alcanzan el grado de mito urbano, se han convertido en caballo de batalla de la gente que se quedo sin banderas al pereser los socialismos reales.
Y como sus nuevas campañas, pueden costarle a Europa (el libro va principalmente dirigido a sus compatriotas y otros miembros de la UE) el quedarse atrasados en el desarrollo cientifico de temas tan importante como la tecnologia agroalimentaria (los alimentos trangenicos son una de las tecnicas que permitiran alimentar en el futuro a la creciente población mundial).
Para cerrar este testamento, les recuerdo: Los transgenicos estan en todas partes. Todas esas frutas y verduras que ahora resisten mucho más tiempo, que no se pudren antes de llegar al supermercado o la verduleria, que resisten plagas, que no tienen pepas, etc. Son en su mayoria trangenicos.
Puedo compartir el que la gente quiera saber lo que come, pero tampoco se puede hacer una campaña del terror, abusando de la ignorancia de algunas personas.
Saludos.
*Lo puse a prueba citandolo frente a un expositor de greenpeace cuando estaba en la Universidad, y el tipo casi se desase en descalificaciones contra el Frances.
Estaba releyendo, y me di cuenta que me comi casi todas las eses (S) en tranSgenico, tranSgenicos. Pido las disculpas del caso.
Un link para tener más información: http://es.wikipedia.org/wiki/Alimento_transgénico
Saludos.
Agerio está muy bien lo que dices, pero que pasa con no informar a los consumidores, que pasa con la leyes chilenas. Aunque no estan comprobadas las concecuencias por consumir transgénicos, los consumidores tenemos derecho a saber que estamos comiendo.
Grande Agerio.
El tema no es exigirle a Nestlé que no use transgénicos, sino que rotule sus productos, así cada uno es libre de elegir lo que come.
Greenpeace no me gusta por que son bastante ruidosos y siempre tienen la simpatía del público pero suelen estar mal enfocados pues solo ven una arista de los problemas. Además que viven mirando la realidad de las naciones desarrolladas se les olvida que los paises en desarrollo tienen otra realidad.
A modo de ejemplo veamos el caso de la soya transgénica. Sabian ustedes que todo el aceite vegetal que consumen y que está rotulado como “Aceite vegetal” tiene un 99% de soya transgénica?. Y el que dice ser de maravilla tiene un 20% de soya transgénica. Bueno, eso es por que la soya transgénica es resistente a herbicidas (matamalezas). Imagínense lo que disminuye el costo de producción cuando, en vez de tener que desmalezar a mano o echar distintos productos, aplicas un herbicida que mata todo salvo la soya… por eso en Argentina producen soya transgenica como locos para hacer aceite muy barato que exportan (en Chile está prohibido producir plantas transgénicas, pero no esta prohibido comercializar productos transgénicos, doh!)
Chao.
PS: Se me fue una cosa. Agerio, no sé si eres chileno, pero en Chile no pasa mucho eso de que las frutas y verduras sean transgénicas. Si son mejoradas genéticamente, que no es lo mismo.
Puedes mejorar un durazno (p.ej. hacerlo resistente a las heladas) mediante cruzamientos, es decir, buscar una variedad que da fruta mala pero es resistente a heladas con una variedad que da fruta buena y no es resistente a heladas y cruzarlas hasta sacar una variedad con fruta buena y resistencia a heladas. Eso NO es transgenia. Transgenia, por ejemplo, es meter un gen de un poroto resistente a hongos a una papa, algo que jamás podrías hacer por cruzamiento.
Chao
Estimados,
Huasonic,
Claro que se puede hacer que rotulen los alimentos, si así lo queremos. El problema es que Greenpeace trabaja a dos bandas dando a entender por un lado que los transgénicos son prácticamente veneno, y por el otro exigiendo la rotulación, con lo que en realidad están tratando de forzar a las empresas a no usarlos.
La lógica del fabricante terminaría siendo si la gente cree que es veneno, y nosotros los rotulamos, no querrán consumirlos.
A menos que se de a entender claramente de lo que estamos hablando, no se si tendría algún sentido el rotulado, es información parcial, y que solo potencia el mito. Además no creo que más del 10% o 20% de la población este en condiciones de comprar alimentos “orgánicosâ€?, los cuales además, se harán cada vez más caros.
F,
Yo diría que el ejemplo del durazno, de hecho es un transgénico, pues cumple con esa definición, y parcialmente con la de los OGM (Organismos Genéticamente Modificados).
Se ha mezclado el material genético distinto de dos seres vivos. No creo que sea una condición, el que nunca se hubieran podido cruzar. Lo cual tampoco se si es posible en dos variedades de duraznos.
http://es.wikipedia.org/wiki/Alimento_transgénico
http://es.wikipedia.org/wiki/Organismo_modificado_genéticamente
http://es.wikipedia.org/wiki/Ingeniería_genética
Saludos
Agerio:
Como agrónomo me enseñaron, básicamente, que un Transgenico es un “ser” que tiene genes que no le corresponden (o sea, que le fueron incorporados por el hombre con un método muy largo de explicar). Pueden ser genes vegetales en un vegetal, animales en un animal o incluso animales en vegatles y viceversa.
El ejemplo del durazno: NO es transgenico por que la cruza es un proceso natural, si bien el hombre la controla y optimiza, naturalmente podría ocurrir….
Y si hablas de mezclar el material genético de dos seres distintos… solo los clones NO serían transgénicos!
PS: Estoy totalmente de acuerdo con lo que dices de Greenpeace.
Estimado,
Si usted es agronomo seguramente sabe más que yo al respecto, asi que en eso quedamos.
Saludos.
De acuerdo con Agerio y F… la rotulacion es necesaria, pero no necesariamente hacerle un FLAME a los alimentos transgenicos omo propone Greenpeace… con respecto al aspartame (o aspartamo como se dice en español) una gran cantidad de personas no presentan NINGUN efecto secundario… claro que algunos de esos efectos secundarios son tan comunes que uno podria pasarlos por alto si no esta informado claramente
Por ejemplo produce cefalea o migraña… quien no tiene migraña… cierto?
http://en.wikipedia.org/wiki/Aspartame
Y con respecto a la asociacion de cancer y aspartame les dejo esto:
“The American Cancer Society argues that since aspartame is broken down into these components before it is absorbed into the blood stream, aspartame in its initial form does not have the opportunity to travel to target organs, including the brain, to cause cancer. [56] The Feingold Association has stated that aspartame is reported to cause a variety of neurological effects from headache to seizures and brain tumors. [57] The American Heart Association concludes that extensive investigation so far hasn’t shown any serious side effects from aspartame. [58] A consumer alert issued by the Association for Consumers Action on Safety and Health was published related to the dangers of ingesting aspartame. [59] The National Cancer Institute argues there is no evidence that the regulated artificial sweeteners on the market in the United States are related to cancer risk in humans.”
Por lo tanto no se trata de tirarle un FLAME porque Greendollar lo dice…
Hola
estaba navegando por ahí y llegué acá…al igual que F (somos “colegas”, soy ing. agronómico) concuerdo en lo dicho por él, un transgenico es un “ser” al cual se le agregan (en general no se le cambian, si no que se le “pegan” genes) genes… hacer transgenicos es sumamente simple, pero no todo lo nuevo es trangenico.
Tomemos por ejemplo las sandias…
Salieron unas sandias cuadradas, pero es tan simple como que cuando esta creciendo se colocan en un molde de vidrio.
Las sandias sin pepas es por la cruza (natural, hecha a mano, con viejas y pinceles) de especies que tienen distinta cantidad de material genetico (para los que cachan genetica, hay plantas 2x y 4x) al polinizarse, las semillas salen con material genetico incompatible con la multiplicacion (3x, al dividirse esas celulas quedan 2x y 1x) por lo que esas semillas abortan, pero el fruto sigue creciendo, dando origen a una fruta sin pepa
para otras cosas se ocupan hormonas (que son vegetales, moleculas “simples” que nada tienen que ver con moleculas animales) que son las que originan que granos de “Thompson seedless” (Sultanina) crezcan hasta los 7 cms. facilmente…
ahora respecto a los trangenicos la actitud de greenpeace me parece bastante oscura, por un lado como bien dice esta en contra, pero por el otro pide rotulacion, me temo que el tema mas que un fin “informativo” pase por un tema comercial, parecido al tema de la madera nativa, en donde los forestales chilenos consiguieron una certificacion estrictisima para ingresar a europa (me parece) cuando los de GP & Co. querian otra certificacion (curiosamente menos estricta) amenazando incluso con boicots y actividades cuasi-terroristas, despues se supo que la empresa era una “auspiciadora” de GP… saquen uds. cuenta… así me parece que pasa con muchas cosas
De partida no todos los trangenicos son malos, la insulina humana, que se obtinee desde los años 70, es una de las primeras aplicaciones de la trangenia, lo que se hizo fue colocar el gen de la insulina en E. coli y ahora se cultiva en “granjas”, y desde ese avance que no son necesarios cientos de pancreas de chanchos para obtener un poco de insulina, sin problemas de rechazo y alergia, y con un resultado mucho mejor.
Ahora respecto a los alimentos no “tienen” por que ser mas peligrosos que los originales…. o sea un tomate con genes de pescado es tan dañino a la salud como el pescado (a su gusto) con ensalada de tomate… el problema (antes, porque se desecho como tecnica) es que en la producción de transgenicos estabam usando resistencias a antibioticos, y debido a lo promiscuo de las bacterias, era posible que tales resistencias viajaran a enfermedades volviendose “superenfermedades”. en los cultivos se ha encontrado que el paso de resistencias a otros cultivos es dificil en condiciones normales de cultivo, y actualmente se toman medidas cuasi exageradas para su control.
Mi opinion es que los trangenicos dan igual, primero necesitamos preocuparnos de la alimentación mundial, que no pasa por problemas de distribución, o por el dominio de las multinacionales… cuando aquello se solucione podemos empezar a preocuparnos de hacer alimentos mas sanos y “naturales”.
PD: ¿sabian que los “organicos” son mas dañinos al medio ambiente que muchos productos “no organicos”? cuando lo encuentre posteo la dirección del estudio de la UCLA Davis…
Sabían ustedes que el 95% del maíz y la soja que se importa a chile para alimentos de animales es transgénico?…pues buen así es y después se espanta la gente cuando las vacas se vuelven locas y los pollos se agripan, y como no va a ser así, si son alimentados con porquerías (transgénicos hormonas, pelet) y cuanta barbaridad se inventa para hacerlos crecer a un ritmo desproporcionado y antinatural.
¿quien dijo que la carne es indispensable en la dieta humana? si las proteínas vegetales son mejores, nadie se ha muerto por dejar de comerla….yo y 1.200 millones de personas mas somos un ejemplo de ello…mejoré mi calidad de vida en todo sentido, vivo mas tranquilo al saber que no soy cómplice de matanzas y sufrimiento a nuestros hermanitos animales…porque créanlo o no ellos sienten también, al igual que los humanos ( si a cualquiera de ustedes les dan una patada en el culo de seguro les duele o no? pues a un animal también…) Mejoré mi economía domestica…la carne es mas cara que las legumbres, frutas y verduras frescas además la comida vegetariana es muy variada, lo que pasa es que nadie aprende a cocinarla, cuando es mucho mas sabrosa y variada de lo que se piensa. Por otra parte la energía que se gasta en mantener ganado y animales para el consumo implica cada vez mayor superficie de tierra, eso se traduce en deforestación y saturación de tierras, o por el contrario en malas condiciones para los animales de granjas que deben pasar su existencia en cerrados….nos estamos comiendo toda esa mala energía. Y después se quejan que estamos engordando como cerdos jaja. A este ritmo la mitad de la humanidad va a tener que corchetearse el estómago.
Existe una tendencia mundial por esta tendencia cada vez somos mas las personas que entendemos las razones para convertirnos al vegetarianismo, incluso en las escuelas cada vez son mas los niños que practican esta sana manera de alimentarse. En algunos colegios y empresas ya se otorga la opción de alimentos para vegetarianos y la tendencia no para.
En resumen cualquier cristiano con el mínimo de sentido común se daría cuenta que no sale a cuenta, ni para el organismo humano, por la mala alimentación de los animales de granja, por la cantidad de toxinas que liberan las carnes en el proceso digestivo humano, por el costo de producción, por el karma que significa alimentarse a costa del dolor y sufrimiento de seres tanto o mas sensibles que nosotros y por el costo ecológico que conlleva alimentarse con carne animal…que el vegetarianismo es la mejor opción.
¡Lo mejor es ser vegetariano!
Los invito a probar…vamos que se puede amigos.
http://www.chilevegetariano.cl/
http://www.cocinavegetariana.net/
http://www.mundovegetariano.com/
http://www.ohani.cl/cocina_vegetariana.htm
http://www.european-vegetarian.org/lang/es/info/kit/starter01.php
¡Lo mejor es ser vegetariano!